Información Básica.
No. de Modelo.
Monohydrate/Anhydrous
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Tipo
Ácido Cítrico
Paquete de Transporte
25kg Woven Bags with PE Inner
Especificación
25kg/Woven bag with PE inner
Marca Comercial
Yankem industry
Origen
China
Código del HS
2918140000
Capacidad de Producción
10000 Ton Per Year
Descripción de Producto
**Descripción general del producto:**
El ácido cítrico, en su forma de polvo cristalino blanco, mantiene una estructura estable a temperatura ambiente. Puede existir en un estado anhidro (libre de agua) o como monohidrato. La variante anhidra cristaliza cuando se expone al agua caliente, mientras que el monohidrato se forma durante la cristalización a partir del agua fría. Convertir el monohidrato a la forma anhidra implica calentarlo por encima de 74°C.
El ácido cítrico también es soluble en etanol absoluto (anhidro), con una proporción de 76 partes de ácido cítrico por cada 100 partes de etanol a 15 grados Celsius. En términos de estructura química, el ácido cítrico comparte características con otros ácidos carboxílicos. Al calentarse más allá de los 175°C, se descompone, dando lugar a la liberación de dióxido de carbono y agua.
El ácido cítrico, en su forma de polvo cristalino blanco, mantiene una estructura estable a temperatura ambiente. Puede existir en un estado anhidro (libre de agua) o como monohidrato. La variante anhidra cristaliza cuando se expone al agua caliente, mientras que el monohidrato se forma durante la cristalización a partir del agua fría. Convertir el monohidrato a la forma anhidra implica calentarlo por encima de 74°C.
El ácido cítrico también es soluble en etanol absoluto (anhidro), con una proporción de 76 partes de ácido cítrico por cada 100 partes de etanol a 15 grados Celsius. En términos de estructura química, el ácido cítrico comparte características con otros ácidos carboxílicos. Al calentarse más allá de los 175°C, se descompone, dando lugar a la liberación de dióxido de carbono y agua.
| Elemento de prueba | Ácido cítrico anhidro | Ácido cítrico monohidrato |
| Ensayo/% | 99,5~100,5 | 99,5~101,5 |
| Agua/% | ≤0,5 | ≤7.5~9 |
| Ceniza sulfatada (Residuos en el encendido)/% | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Sulfato/% | ≤0,01 | ≤0,015 |
| Oxalato/% | ≤0,01 | ≤0,01 |
| Calcio(CA)/% | ≤0,02 | ≤0,02 |
| Hierro (Fe)/% | ≤0,0005 | ≤0,0005 |
| Cloruro (Cl)/% | ≤0,005 | ≤0,005 |
| Carburada fácilmente Sustancias/% | K≤1,0 | K≤1,0 |
| Arsénico(as)/% | ≤0,0001 | ≤0,0001 |
| Metal pesado (Pb)/% | ≤0,00005 | ≤0,00005 |
| Nota: Los requisitos especiales de tamaño de partículas deben ser negociados por los proveedores y clientes | ||
Usos del ácido cítrico
**versatilidad del ácido cítrico en la producción de alimentos:**El ácido cítrico juega un papel multifacético en la producción de alimentos, sirviendo como potenciador del sabor, preservativo y ayudando en el proceso de maduración. Aproximadamente el 50 por ciento de la producción mundial de ácido cítrico se dedica a mejorar el sabor de las bebidas. En forma de polvo, el ácido cítrico se incorpora en los alimentos secos como sales de condimentación, polvos aromatizantes y bocadillos crujientes para impartir un sabor agrio deseado.
Su pH ácido hace que el ácido cítrico sea eficaz como conservante de alimentos, preservando tanto el sabor como el color de los alimentos al ralentizar la oxidación. Debido a su capacidad para crear un ambiente inhóspito para muchas bacterias, es una adición común a las mermeladas, jaleas, dulces, alimentos enlatados y productos cárnicos para la conservación. En la elaboración del queso, especialmente mozzarella, el ácido cítrico facilita el proceso de maduración.
Más allá de la preservación, el ácido cítrico encuentra aplicación en el ajuste de los niveles de pH al preparar cerveza y vino, evitando la separación de grasa en helados caseros, y evitando la cristalización del azúcar en caramelos. Una pequeña cantidad puede mejorar el poder de levadura de bicarbonato de sodio, lo que lo convierte en un ingrediente secreto para pasteles y galletas. Para aquellos que tienen una dieta baja en sodio, el ácido cítrico puede sustituir a la sal en el condimento.
Almacenamiento de ácido cítrico
Guarde el ácido cítrico en su recipiente original en un lugar fresco y seco. A partir de la fecha de fabricación, tiene una vida útil de tres años una vez abierto y se mantiene estable durante al menos cinco años sin abrir.Nutrición y beneficios del ácido cítrico
El ácido cítrico tiene cero calorías y grasa, pero tampoco otros valores nutritivos. Mientras que el consumo de ácido cítrico natural de frutas y verduras tiene beneficios para la salud, ayuda a metabolizar la energía y puede proteger contra los cálculos renales, ingerir la versión fabricada no ha sido probado beneficioso para nuestra salud.
Envasado de ácido cítrico
25kg/bolsa de kraft o según sea necesario.
También hay muestras gratuitas disponibles para que los clientes las prueben, y cubriremos la tarifa de envío.
Perfil de la empresa
SHANDONG YANKEM INDUSTRY CO.,LTD se encuentra en Zibo - la ciudad central de la industria pesada de Shandong, y la base petroquímica (que la industria química representa el 40% de la economía industrial total de la ciudad) la corporación opera en dos sectores principales: Tratamiento de agua/series de alimentos químicos y productos abrasivos.
Nuestras subsidiarias incluyen: Fabricante de floculantes: ZIBO AGUA LIMPIA QUÍMICOS CO., LTD
FABRICANTE DE DESINFECTANTES: INNER MONGOLIA HENGDELI BIOLOGICAL CO., LTD.,
Manejo químico peligroso:ZIBO FLOURISH ENERGY TECHNOLOGI CO.,LTD
A lo largo de la década, hemos estado comprometidos con la investigación y desarrollo, ventas, consulta técnica y servicio de agua-tratamiento/productos químicos alimenticios como una empresa ambientalmente amigable. Las industrias aplicables de nuestros productos incluyen el tratamiento de agua, el aceite, el molino de papel, la minería, la acuicultura, cerámica, impresión y teñido, acero, alimentos, farmacéutica, y otras industrias. Hemos ganado buenos comentarios y reconocimiento de los clientes y, por lo tanto, hemos establecido una cooperación estable con más de 100 ciudades y más de 40 países en el extranjero. En 2021, una nueva filial, el fabricante de abrasivos de Shandong Fortress Abrasives Co., comenzó a operar, lanzando un nuevo campo en productos y servicios abrasivos.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Qué pasa si quiero un tipo diferente de su producto?
R: Para las respuestas más instantáneas , sólo Contáctenos .
P: ¿es usted un agente comercial de un fabricante
R: Somos un fabricante con décadas de experiencia en la producción de productos químicos de tratamiento de agua y óxido de alúmina.
P: ¿Cuál es el otro producto que vendes?
R: La tienda en línea tiene la mayoría de nuestros productos.
P: Tengo problemas para decidir qué producto satisface mejor mis necesidades dentro de mi presupuesto.
R: No dude en charlar con nosotros a través de la empresa , que es Yankem Industry CO., LTD